HACCP衛生管理の計画書記録簿書類7種セット(1セット)

(1セット)
【参考上代】1628円
【その他】一般衛生管理の計画書×1部、重要管理の計画書×1部、一般衛生管理の実施記録×12枚、重要管理の実施記録×12枚、温度管理表×12枚、食材管理表(仕込み)×100枚、食材管理表(開封、加工、解凍)×100枚/1480

ハサップに対応した衛生管理記録用の7点セット。食品衛生管理手順を「見える化」し「管理」できます。製品の安全性確保に役立ちます。